Os Restaurantes Populares do Rio Grande
do Norte terão novo cardápio a partir do próximo mês. Os pratos que
serão servidos foram definidos conjuntamente em reunião com as
nutricionistas das empresas que fornecem a alimentação dos Restaurantes
Populares. A idéia é padronizar o serviço oferecido aos trabalhadores. A
refeição servida no Restaurante Popular de Pau dos Ferros, por exemplo,
será a mesma em Caicó.
Em parceria com as empresas fornecedoras
da alimentação, estão em andamento outras mudanças, como: pontualidade e
padronização do horário de funcionamento de todas as unidades e
cumprimento de normas sanitárias. No Rio Grande do Norte existem 24
Restaurantes Populares em 20 municípios, sendo três em Natal.
Diariamente são servidas cerca de 19.500 refeições ao preço simbólico de
R$ 1. Mas a refeição é subsidiada pelo Governo do Estado e chega a
custar até R$ 8 aos cofres públicos.
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